気になるアイテム!「やきまる」「グリルバーナー雪峰苑」が家焼肉の悩みを解決します。

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こんにちは。にしっぴ〜です。

この時期になると何故が焼肉が食べたくなるのは僕だけでしょうか?

「外食で食べる焼肉もいいけど、どうしても高くつくしなぁ。」

「好き肉を買って家焼肉もいいけど、ホットプレートは味気ないし。」

などなど、焼肉を愛するあなたもこのような悩みはありませんか?

そこで本日は、気になるアイテムと題して

家焼肉に最適な焼肉台をご紹介します。

家焼肉での悩み

外食やアウトドアでの焼肉に比べて家焼肉となると、
いくつかの悩み事がありますよね?

もっとも大敵な煙と臭いの悩み

換気が十分ならいいですが、室内での焼肉はモンモンとでる煙が大敵です。

実はこの煙を発する原因は肉からでる脂が熱せられたり、火に落ちて燃えてしまうことによるものなんですね。

また、焼肉後に衣服に付着するあの嫌な臭いは、この煙が原因でもあります。

脂の飛び散りの悩み

焼肉の後に気づく、あの脂の飛び散り

これも肉からでる脂が原因で、プレート温度やその場に滞留する量で飛び散り具合も変わってきます。

気にする方は、新聞紙などを床に敷いて対策したりしていますね。

なかなか対策は難しいものですが、少しでも軽減できれば非常に助かるところです。

後片付けの悩み

楽しい焼肉後の後片付け
特にキャンプなどアウトドアシーンではつきものの悩みですね。

網にびっしりこびり付いた焦げ跡。
これを綺麗にするのは至難の技です。

また焼肉台が複雑になればなるほど手入れも大変になります。

あなたの悩みを解決する焼肉台

ここからは、上記の悩みを解決する焼肉台をご紹介します。

僕も非常に気になっている焼肉台。

2点に厳選して見ました。

岩谷産業 やきまる


出典:http://www.i-cg.jp/product/grill/cb-slg-1_2/

家焼肉といえばこれ!

カセットコンロの岩谷産業が開発したやきまるは、非常にシンプルなれどよく考え抜かれた機能的な仕上がりになっています。

煙の発生を抑えるプレート


出典:http://www.i-cg.jp/product/grill/cb-slg-1_2/

このプレート、非常に考え抜かれた構造になっています。

特徴は、ジンギスカン料理によく見られる傾斜付きの円状プレート

肉からでた脂がプレート表面の溝を伝ってスリットから落ちることで、
煙の発生を抑える仕組み。

またプレート下には水皿がセットされ脂受けの役目を果たしています。

ちなみにこの焼肉プレートのみの製品もあります。

僕はこのプレートのみ所持しており、家焼肉の際は非常に重宝していますよ。

お手入れ簡単なシンプル仕様

プレート本体はアルミダイカストでフッ素コート仕様

焦げつきを抑え、使用後のお手入れも非常に簡単です。

またカセットコンロ内が汚れにくい構造になっていますので、コンロ表面をウエスなどで

拭き取れば後片付けもバッチリ。

スノーピーク グリルバーナー雪峰苑


出典:https://ec.snowpeak.co.jp/snowpeak/ja/キャンプ/ヒーティング/グリルバーナー-雪峰苑/p/39426

このグリルバーナー雪峰苑、予告時点では焼アミがセッティングされる予定でしたが、
仕様を変更し発売されました。

この仕様変更によりアウトドアのみならず室内用としても使用できるはずです。

煙の発生を抑える鋳鉄製グリドル

こちらのプレートも同じく傾斜した仕様となっています。

やきまるのような放射形状ではなく、中央のスリットに脂を集めて落とす仕組み
より効率的になっているのが伺えます。

またこのスリット部分は、バーナー本体を汚さず水皿に脂が落ちるよう
絶妙なセッティング位置が取られており非常に考え抜かれた構造になっています。

プレート本体は鋳鉄製のため耐久性もあり長く使える仕様。
これもスノーピークならではの仕様といえるのではないでしょうか?

バラせてお手入れも簡単


出典:https://ec.snowpeak.co.jp/snowpeak/ja/キャンプ/ヒーティング/グリルバーナー-雪峰苑/p/39426

見た目以上にシンプルな構造をしており、後片付け時はバラすことも可能です。

また、当初の焼アミからグリドルに変更されたことでお手入れ時の
煩わしさも軽減されることでしょう。

アウトドアに室内用にと、これ1つあればあらゆるシーンに対応できますので
ますます活躍の場が広がること間違いなしですね。

最後に

以上、本日は家焼肉用に焼肉台を厳選してご紹介しました。

今回は家焼肉における悩みを中心に特徴をお話しましたが、
2つの焼肉台ともにまだまだたくさんの特徴があります。

それらについては、各メーカーのHPをご確認ください。

イワタニのイワタニカセットガス やきまるのページです。イワタニの商品紹介サイトでは、カセットこんろ(コンロ)、カセットボンベ(ガス)、カセットガスストーブ、ミルサー、コンロ用プレートなどの豊富な商品情報をご紹介。

https://ec.snowpeak.co.jp/snowpeak/ja/キャンプ/ヒーティング/グリルバーナー-雪峰苑/p/39426

また過去記事でもオススメなバーベキューグリルについてご紹介しています。
併せてご覧になっていただければと思います。

こんにちは。にしっぴ〜です。 先週末、久しぶりに自宅の庭でバーベキュー(BBQ)をやりました。 やっぱり外で食べる肉は美...

さぁ、次回は家焼肉を楽しみましょう。

それでは、また。

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